上周我的好朋友Denise生日🎂

为了庆生 我们找了一家在Santa Barbara评价非常好的餐厅吃饭

不仅评价好 价钱也好得不得了😂😂😂

由于晚餐too贵了

我们选择了brunch

顺便白天还能拍拍照

它的Brunch是$75/人

包括：一份前菜＋主餐＋甜品＋饮料

餐厅的名字叫Stonehouse Restaurant

这是在一座山上

然后这个山上是一片庄园

庄园里面其实是个度假酒店

但是里面都是一间间独立的房子给有钱人度假用的

这是一开进去的view

这个是餐厅外貌 如果如其名字叫stonehouse石头屋 哈哈哈

里面还挺大的

室内的装修也挺漂亮的

我没拍是因为即使是白天 室内也很暗

一坐下来 我们就点了饮料😼

上边的叫Bellini 是一种桃子味的鸡尾酒🍑

下边的是Mimosa 是橙汁＋香槟混的鸡尾酒🍸

这两个都是美国非常常见的在brunch会点的鸡尾酒

女孩子都很爱 而且酒精含量也不是很高

饮料都是无限续杯的 包含在$75一份的套餐里面的

除此之外还有各种果汁🍹咖啡☕️

像我们这种小酒鬼 遇到有无限续杯的酒喝

根本是停不下来啊！！！

我和denise大概每人喝了至少有5杯吧😄😄😄

餐前的面包也挺好吃的 我最爱里面那个蓝莓味的muffin

这个是鸭肉春卷 哈哈哈 我的翻译真的好难听

anyway 外面是个卷饼皮 里面是鸭肉和蔬菜 还有很多的牛油果

这份是House-Smoked Salmon& Idaho Trout

最上面是一块虹鳟鱼

中间是三文鱼

再下面是一个薯饼 （就是炸土豆泥饼）

我个人不爱吃鱼🐟的 不过据朋友说鱼的味道很新鲜

这个是Pan Seared Scottish Salmon

上面黑黑的其实是洋葱

中间是煎过的三文鱼

再下面是美国小菠菜

这个是Grilled Prime Wagyu Hanger Steak

美国点牛排的选择是：

---Rare 非常生 带血

--- Medium Rare 不带血 但是肉里面是粉红色

----Medium Well 不带血 肉也不是粉红色 但是依旧嫩嫩的

---Well Done 全熟 肉外圈还焦焦的

我们点的是medium rare不带血 但是肉依旧很粉红

好吃好吃 我很爱吃牛排的 煎的火候也都很不错

下面是一些牛油果芦笋沙拉

小插曲：在美国尽量不要去点全熟的牛排 因为煎全熟的牛排要费很多时间

所以厨师看到人点全熟的 就很反感 因为要等很久 麻烦

而且他们就会选一些冰柜里面最差的肉 or 放了时间有点点久的肉给你煮

因为rare的牛排 要求里面是粉红色的 所以一定肉是得新鲜得

牛肉放久了一点 肉会变成棕色 不是变质 只是没那么新鲜了

我点的主餐是一个很啃爹的炸鸡＋华夫饼

别点！炸鸡简直都跟肯德基里出来的没多大差别的

华夫饼不错啦 不过不值这个价钱

这个是Maine Lobster and Avocado Omelet

龙虾牛油果蛋卷

里面有很多龙虾肉 蔬菜 牛油果

好吃的 我喜欢

旁边的配菜我不喜欢 太生。。。

这家庄园还有个卖点就是

它们的蔬菜 都是自己山后面的后花园种的

可惜 我是真心不爱吃蔬菜的人

最好吃的我觉得是右上角的那个巧克力布丁

味道很浓 又不是太甜

然后右下角的是柠檬塔 也挺好吃的

餐厅还很有心的写了个happy birthday在盘子上

左下是冰淇淋系列

但是它的冰淇淋都是sorbet 就是沙冰类的不含牛奶的

美国有很多人对奶制品过敏 所以他们就会吃sorbet

但是我老讨厌了 没有牛奶味的冰淇淋不是冰淇淋

左上那个是Warm Spring Berry Crisp

不要点 甜到妈都不认得了

里面是新鲜热呼呼的草莓酱＋一些碎饼干

那个草莓酱too甜too甜

这一顿饭是$75/人

加上税和小费 我们每人付了$100

作为一个brunch来说 这个真的是很贵的了

但是食物还是很不错的

看着东西不多 但是一轮吃下来

我们都饱透饱透。。。

而且就餐环境超美

服务质量那都是扛扛的

outfit of the day：

裙子👗： urban outfitter $50+

啊， 忘了讲

吃完饭之后 还可以多要一杯饮料

拿着饮料出去后院逛 哈哈哈

我们就是 一边喝小酒 一边爬爬山 吹吹风

后院是个很大的花园 里面有很多话 特别是夏天

走之前 杯子随便放在一个桌子上就好了

餐厅：Stonehouse Resturant At San Ysidro Ranch

地址：900 San Ysidro Ln, Santa Barbara, CA 93108

电话： 805-565-1724 需提前预约

营业时间：11:30 am － 2:00 pm， 6:00pm－10:00pm

所以brunch的时间是11:30到2:00结束

晚餐的话 更贵 一份餐我看了一下都是40，50+的

所以brunch已经算是比较优惠的了

好啦～ 今天的分享就到这里～

Have a good week!

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